ใครจะรู้ว่าแค่เดินทางจากโตเกียวไม่นาน ก็จะได้พบกับ "อูเอดะ" เมืองเล็กๆ ที่แอบซ่อนอยู่กลางธรรมชาติที่งดงาม
เสน่ห์ของที่นี่คือประวัติศาสตร์ซามูไร บ่อน้ำพุร้อนออนเซ็น และกลิ่นอายญี่ปุ่นแบบชนบท ที่รอทุกคนมาเยือนด้วยตัวเอง
การเดินทางสะดวกสบายด้วยชินคันเซ็นจากโตเกียวประมาณ 90นาที และอยู่ห่างจาก "คารุอิซาวะ" อีกเมืองที่นักท่องเที่ยวรู้จักอย่างดี
นั่งชินคันเซ็นแค่
2 สถานี หรือแค่เพียง 20 นาทีเท่านั้น เลยทำให้การท่องเที่ยวระหว่าสองเมืองนี้เป็นเรื่องง่ายเช่นเดียวกัน
ถึงแม้ว่าจะไม่ใช่เมืองใหญ่ แต่การเดินทางภายในเมืองก็สะดวกสบาย มีรถบัสและรถไฟสายโลคอล
หรือถ้าอยากจะเที่ยวแบบสโลว์ไลฟ์ ก็สามารถเช่าจักรยานไฟฟ้าปั่นเที่ยวชมเมืองได้เช่นกัน
มีจุดให้บริการ"เช่าจักรยานไฟฟ้า"กระจายอยู่หลายที่
"อูเอดะ" เป็นเมืองที่สามารถมาเที่ยวได้ทุกฤดู แต่ครั้งนี้ขอแนะนำฤดูกาลสุดฮิตที่หลายคนชื่นชอบ คือ ฤดูใบไม้ผลิ หรือช่วงที่มีดอกซากุระ พร้อมหนึ่งไฮไลต์สำคัญ คือ
"เทศกาลดอกซากุระบริเวณปราสาทอูเอดะ" โดยรอบปราสาทมีต้นซากุระกว่า7สายพันธุ์ ประมาณ1,000 ต้นรายล้อม ที่สร้างเสน่ห์ให้กับสถานที่แห่งนี้ และความสวยเป็นเหตุนี้เอง คนญี่ปุ่นยกให้เป็นสวรรค์ของคนรักดอกซากุระ และเป็นสถานที่สุดฮิตที่ของจังหวัดนากาโน่ แน่นอนว่านักท่องเที่ยวยังไม่ค่อยรู้จักมากนัก ใครอยากมาชมความงามของซากุระ และได้ถ่ายรูปสวยๆโดยไม่ต้องแย่งชิงมุมกับใคร
ขอแนะนำเลยว่าต้องมาค่ะ!
เพิ่มความพิเศษให้ทริปของคุณด้วยการเช่าชุดกิโมโนไปเดินชมความงามของดอกซากุระและปราสาท
ซึ่งยังไม่ค่อยเป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยวมากนัก คุณจะได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศอันเงียบสงบ และโพสต์ท่าถ่ายภาพสวยๆ ได้อย่างเต็มที่ โดยเฉพาะช่วงเดือนเมษายน เมื่อดอกซากุระบานสะพรั่งเต็มพื้นที่ จะทำให้คุณรู้สึกเหมือนอยู่ในภาพวาดญี่ปุ่นเลยค่ะ
สามารถเช่าชุดกิโมโนได้ที่ร้าน Yutakaya
เทศกาลซากุระบริเวณปราสาทอูเอดะ
โดยปกติในเทศกาลชมซากุระตามที่ต่างๆ จะมีร้านแผงลอยมาตั้งขายอาหารและเครื่องดื่มให้เลือกซื้อ
เช่นของขึ้นชื่อของที่นั้นๆ หรืออาหารที่รับประทานได้ง่ายๆเช่น ยากิโซบะ ทาโกยากิ หรือขนมหวานต่างๆ
เกร็ดเล็กน้อย
เทศกาลชมดอกซากุระ หรือเทศกาลฮานามิ คำว่า “ฮานามิ・花” มาจากคำว่า “ฮานะ (花)” แปลว่าดอกไม้ และ “มิ (見)”แปลว่าดู ซึ่งความหมายโดยรวมคือ”การชมดอกไม้” จะใช้กับการดูซากุระ ที่คนญี่ปุ่นจะพากันออกมาปิกนิกใต้ต้นซากุระ กินอาหารอร่อยๆ คุยกันสนุกสนาน และถ่ายรูปสวยๆ เก็บไว้เป็นที่ระลึก
ไลท์อัพยามค่ำคืน
ใครว่าชมซากุระต้องกลางวันเท่านั้น? เทศกาลชมซากุระในช่วงกลางคืนก็มีเสน่ห์ไม่แพ้กันค่ะ กับ“โยซากุระ・夜桜” หรือไลท์อัพการประดับไฟตามทาง ที่ทำให้ดอกซากุระดูมีมนต์ขลังและสวยงามไปอีกแบบ เงาสะท้อนของดอกซากุระ ที่กระทบลงบนพื้นน้ำ ทำให้บรรยากาศช่วงกลางคืนโรแมนติก แตกต่างจากตอนบรรยากาศในช่วงกลางวัน
ถ้ามีแพลนจะไปชมความงามของดอกซากุระที่อูเอดะ ขอแนะนำช่วงต้นเดือนเมษายนค่ะ
แต่ช่วงเวลาที่ดอกซากุระบานนั้นค่อนข้างสั้นและไม่แน่นอน เพื่อให้แน่ใจว่าจะได้เห็นดอกซากุระบานสวยๆ
อย่าลืมเช็คพยากรณ์ดอกซากุระล่วงหน้าที่
นอกจากซากุระแล้ว อูเอดะยังมีอีกหนึ่งความงามที่ซ่อนอยู่ นั่นคือ ดอกฮานาโมะโมะ「花桃の里」 หรือดอกพีชสีชมพูสดใส ที่มีประมาณ 2,000 ต้น แผ่กว้างกว่า 4 กิโลเมตร เราสามารถเดินเล่นท่ามกลางทุ่งดอกไม้สีชมพู พร้อมสูดอากาศบริสุทธิ์ชื่นใจตลอดทาง จะบานสะพรั่งในช่วงปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม
ช่วงพีคของดอกพีชจะอยู่ที่ประมาณ 2 สัปดาห์ แม้จะเป็นช่วงสั้นๆ แต่ชาวเมืองอูเอดะต่างยกย่องว่าเป็น "สองสัปดาห์ที่สวยที่สุดในโลก" ถ้าคุณพลาดช่วงพีคของซากุระ ไม่ต้องกังวล เพราะ "ดอกฮานาโมะโมะ" ยังรอต้อนรับทุกคนอยู่ค่ะ
อาหารขึ้นชื่อของอูเอดะ
นอกจากสถานที่ท่องเที่ยวและบรรยากาศดีๆแล้ว เมืองนี้ยังมีอาหารท้องถิ่นที่การันตีความอร่อยด้วยรสชาติแบบดั้งเดิม
รับรองว่าถูกปากคนรักอาหารทุกคนแน่นอน
เมนูแรกOidare Yakitori
ยากิโทริหรือไก่ย่างเสียบไม้สูตรเด็ดของเมืองนี้ ที่มีซอสสูตรพิเศษจากซอสโชยุและกระเทียม มีความเผ็ดซ่าเล็กน้อย
แต่ทำให้รสชาติของไก่ยิ่งอร่อยกลมกล่อมมากขึ้น วิธีการเสิร์ฟของแต่ละร้านอาจจะแตกต่างกัน บางร้านจะให้ซอสมาราด
บางร้านให้ถ้วยซอสทรงสูงมาแล้วจิ้มลงไปลงทั้งไม้ได้เลย ไม่ว่าจะทานแบบไหน ก็อร่อยยยยย
จนหยุดไม่ได้ ยิ่งถ้าได้ทานคู่กับเครื่องดื่มเย็นๆแล้วด้วยนะ บอกเลยว่าลงตัวสุดๆ
เมนู"Soul Food" ประจำถิ่น
อันคาเกะ ยากิโซบะ(あんかけ焼きそば)เมนูประจำถิ่นที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนาน ที่ไม่ใช่แค่เมนูอาหารทั่วไป
แต่เป็น "Soul Food" ที่ชาวอูเอดะภูมิใจนำเสนอ ด้วยรสชาติกลมกล่อมของซอสดาชิเข้มข้น ผสานกับเส้นเหนียวนุ่ม อยากรู้ว่าทำไมอันคาเกะ ยากิโซบะถึงเป็น "Soul Food" ของชาวอูเอดะ ต้องมาลองชิมค่ะ
เมนูของคนรักแอปเปิ้ล
ของขึ้นชื่อของจังหวัดนากาโน่คือ "แอปเปิ้ล" ที่มีรสชาติหวานกรอบเป็นเอกลักษณ์ ถ้ามาเที่ยวที่นี่แล้วอย่าลืมชิมเมนูหลากหลายที่ทำจากแอปเปิ้ล ไม่ว่าจะเป็นน้ำแอปเปิ้ลสดใหม่ แยมรสกลมกล่อม พายแอปเปิ้ล หรือแม้แต่ไอศกรีมและไวน์แอปเปิ้ล
รับรองว่าถูกใจสายหวานแน่นอน อย่าลืมเลือกซื้อกลับไปเป็นของฝากด้วยค่ะ