本公司以千曲川為根基，擴展各項事業，包含有淡水魚漁業、餐飲、加工品、禮品直營、批發。6月為最旺季，在可感受到越過千曲川吹來涼風的小屋內，烤魚煙霧裊裊升起。香魚拉麵是這裡的知名料理，使用50尾以上的香魚熬成鹽口味高湯，並且在麵的上面豪爽地舖上一尾完整的鹽烤香魚。