本店身為和菓子專門店，在充滿歷史的上田之四季及文化的孕育下，致力於『甜點製作』及『店鋪打造』。
「真田石」是以上田城石牆中寬達3公尺的大石「真田石」為主題，作為伴手禮最適合。