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蕎麥麵

長野名產,使用當地的蕎麥粉,正宗的手打蕎麥麵。口耳相傳的美味蕎麥店處處林立。

刀屋

刀屋

池波正太郎的淵源之地,味噌醬真田蕎麥麵備受歡迎。

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櫓亭

やぐら亭

承蒙愛護22年,亦提供季節限定料理等的蕎麥麵店。歡迎蒞臨,為您的上田旅遊留下美好回憶。
本店的推薦料理為同時附上三種沾醬的蕎麥麵天婦羅套餐,分別為一般的蕎麥沾醬/核桃/山藥泥。

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倉乃

倉乃

在標高1000公尺的霧中,享用堅持自家栽培、自家研磨的蕎麥粉,再使用源自四阿山的湧泉水擀製的手打蕎麥麵。

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餐廳

不僅日本料理,居酒屋、中華料理也不容錯過!

子豚屋

こぶたや

僅此才有的好味道,豬肉老店。堅持品質的炸豬排,酥脆口感,汁多味美,更少不了獨家的綜合醬料。讓您吃過就難以忘懷的美味,眾多炸豬排饕客經常拜訪的人氣餐廳。
堅持品質的炸豬排也是在地居民喜愛的口味。

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福樓

福楼

歡迎蒞臨品嘗道地中華料理,本店發揮至今經驗,追求這裡才有的好味道。參觀上田城跡公園、漫遊散步市區街道之際,歡迎與家人、友人一起蒞臨。
本店推薦的料理是午餐限定福樓套餐,份量十足,喜歡的口味還可對半選擇,極具人氣。

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香吃大食堂

香吃大食堂

中華料理餐廳,充滿日本屋宅風情、沉穩的店內環境。餐廳提供廣東料理及飲茶等。中午的午餐套餐超值實惠。小籠煎包的外皮香酥,熱騰騰的湯汁讓您一吃就上癮!

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燒肉之家Marcopolo

焼き肉の家マルコポーロ

本燒肉店將每位生產者真心培育出的地區品牌,與每位生產者一起帶著信念,以「地區美食文化」的概念來提供。
名產名稱:信州野味。「野味」在法語是指「狩獵獲取的肉」。歡迎品嘗健康不膩口的鹿肉。

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12番地

12番地

從國道143號線往青木村方向的途中,通過赤坂紅綠燈後再徒步約200公尺,位於右手邊一角落的定食餐廳。大約25個座位,雖然是規模不大的小餐廳,但也以當地定食餐廳的定位穩定營業了將近6年。受到當地居民、觀光客等多數的愛護,心中只有感謝。要讓一家餐廳長久經營下去,也代表常客也持續成長。在感到受那樣的喜悅中繼續努力下去。

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四季之味 松籟亭

四季のあじわい 松籟亭

從高台俯瞰壯觀景色,以及15年來僅專注於日本料理的店主以真心製作的道地日本料理,極具魅力。
使用當季食材,充滿季節感的會席料理,甚獲好評。「鯖棒壽司」、「玉子燒」等知名料理有提供外帶,可說是送到心坎的伴手禮。
秋天,為了品嘗松茸料理,有多數的遊客從外縣市蒞臨,但因為座位不多,請事先預約後再前往。
名菜:松茸會席“瑚珀” 土瓶蒸、松茸一本燒、天婦羅、茶碗蒸、壽喜燒等,調配出搭配松茸最好的味道,讓您可盡享松茸美味的松茸全餐。

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茸村 深山

きのこ村 深山

由蕈菇農家所經營的蕈菇料理專門餐廳。提供採自本公司自營農場的現採蕈菇料理,9月~11月期間,可品嘗到松茸料理。農場還有提供鴻喜菇採收體驗(需預約)。
夏天,會有來自北海道夕張市產地直送的夕張哈密瓜,餐廳提供各式甜點。也有提供外帶便當。(需預約)。也可承辦宴會(需預約)。

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在地美食

上田才有的美食都在這裡!

鯉西

鯉西

本公司以千曲川為根基,擴展各項事業,包含有淡水魚漁業、餐飲、加工品、禮品直營、批發。6月為最旺季,在可感受到越過千曲川吹來涼風的小屋內,烤魚煙霧裊裊升起。香魚拉麵是這裡的知名料理,使用50尾以上的香魚熬成鹽口味高湯,並且在麵的上面豪爽地舖上一尾完整的鹽烤香魚。

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檸檬

檸檬

自1983年創業以來,即持續受到大家喜愛的中華料理餐廳。一大早就開始仔細製作高湯,以實惠價格向各位提供道地的中華料理。最推薦的是滿滿蔬菜、清爽的什錦炒麵。細捲麵絕妙的捲繞在一起,加入醋黃芥末又可享受另一種口味。

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食酒屋 Ruri家

るり家

夜間營業的居酒屋。重現烤雞肉老店的好口味,也發掘了獨創的美味醬料,第一次吃也會贊不絕口的美味。

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隱家 En

隠れ家 えん

在地美食「美味烤雞肉串」。唯一一家早上10點就開始營業的店。於柳町街道上的“木樂步”裡邊營業的烤雞肉串店。也有販賣“En美味醬”,歡迎當成伴手禮。

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燒鳥番長®(上田站內店)

やきとり番長® (上田駅ナカ店)

在車站等車時可順便進去的烤雞肉串店。ITI國際味覺大賽中得獎的番長所講究品質美味烤雞肉串,搭配上田地酒的組合可說是絕配。店內也有販賣可當成伴手禮的烤雞肉串以及番長醬。

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炭火燒海鮮處 拉拉和屋

炭火焼海鮮処 らら和んや

夜間營業的居酒屋。飄著炭火香的上等肉品及可帶出食材滋味的美味醬料。可感受到每一串都是炭烤店特有堅持下的珍品。

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富士冰

富士アイス

受到當地居民喜愛的老店甜點屋。「自慢燒」車輪餅有紅豆和奶油內餡,可品嘗到兩種口味的的在地甜點。大排長龍的人氣店,隨時都可以品嘗到現烤的熱呼呼車輪餅。

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和菓子

來到日本必嘗的日本甜點。

日進堂

日進堂

以西式甜點為主,於店內烘焙、販賣。提供大多以在地生產的食材所製作的商品、總裁獎得獎餅乾、紀念日蛋糕、以及送禮用的甜點等。
核桃城下町的法式奶酥餅乾,清脆口感及芳香的核桃非常美味,是本店極為推薦的商品。

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玉喜屋

玉喜屋

不惜花費工夫使用臼與杵研磨出頂級觸感的糰子。最為推薦的胡桃糰子是上田的名物。櫻花賞花期間還推出【櫻花餡、毛豆餡、芝麻生薑味噌】

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千野菓子店

千野菓子店

本店身為和菓子專門店,在充滿歷史的上田之四季及文化的孕育下,致力於『甜點製作』及『店鋪打造』。
「真田石」是以上田城石牆中寬達3公尺的大石「真田石」為主題,作為伴手禮最適合。

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名取製餡所

名取製餡所

製作販賣核桃知名產地特有『核桃荻餅』的和菓子店。使用100%在地糯米,搗碎的核桃顆粒大,口感佳,具有高人氣。

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竹田製菓舖

竹田製菓舗

也可當成伴手禮,堅持品質的甜點店。日式、西式點心全由自家工廠製造。御燒(日式煎餅)、和菓子、紅豆餡類、御燒內餡等,依商品需求全由自家工廠製造。

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購物(伴手禮)/ 外帶

超夯伴手禮?!擁有百年歷史的名產、在地酒等。

飯島商店

飯島商店

從1800年代的穀物商發展成了水果伴手禮店。1924年,保留著建設當年總公司的外觀,改建成店鋪,大正摩登絢麗時代獨有的優雅壯麗風情流傳至今,象徵被稱為「蠶都」上田的建築物也是必訪之處。
名物「MISUZU糖」,於明治後期開始生產,現在仍受到大家的喜愛,擁有100年歷史的長野知名產品。

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信州蘋果派研究所

信州アップルパイ研究所

追求信州蘋果,派與果汁的專門店。長野是栽培豐富蘋果品種的產地。我們在這片土地上追求個性豐富的蘋果味道、口感及食材最原本的美味。
依蘋果的種類,酸味及甜味也會改變,比較不同蘋果派口味也相當有趣!

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地酒屋 宮島

地酒屋 宮島

僅販賣長野縣在地酒的超級專門店。

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北村紀念品專賣店

おみやげ処北村

以長野特有的伴手禮、上田在地酒為主,商品齊全豐富。葡萄、蘋果等當季水果也可寄送至日本國內各地。
名產:特別純米“生原酒”,於高達2公尺的儲藏酒槽直接計量販賣。酒廠才品嘗得到的新鮮日本酒。

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